Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), μέσω της Περιφερειακής Διεύθυνσης Κεντρικής Μακεδονίας, προχώρησε σε δειγματοληψία σαλάτας στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την παρακολούθηση Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» για το έτος 2026.
Το δείγμα αφορούσε τη σαλάτα «ΜΑΡΟΥΛΕΝΙΑ» με μαρούλι romaine, butterhead και escarole, με αριθμό παρτίδας L/261462 5 και ημερομηνία ανάλωσης έως 03/06/2026. Το προϊόν παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα από την επιχείρηση ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ Μ.Α.Β.Ε.Ε., που εδρεύει στη Βιομηχανική Περιοχή Θεσσαλονίκης, στη Σίνδο.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα του Τμήματος Εργαστηριακών Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων Θεσσαλονίκης της Διεύθυνσης Εργαστηριακών Δομών του ΕΦΕΤ, στο συγκεκριμένο δείγμα εντοπίστηκε ο παθογόνος μικροοργανισμός Listeria monocytogenes.
Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση ολόκληρης της παρτίδας του προϊόντος και έχει ήδη ξεκινήσει τους σχετικούς ελέγχους. Παράλληλα, καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί τη συγκεκριμένη σαλάτα να μην την καταναλώσουν για λόγους προστασίας της δημόσιας υγείας.
Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news
