ΔΙΕΘΝΗ
Δημόσια απειλή η αντοχή μικροβίων στα τρόφιμα, προειδοποιούν ειδικοί
Η μικροβιακή αντοχή σε κοινά βακτήρια όπως η σαλμονέλα και το καμπυλοβακτήριο παραμένει σημαντικό πρόβλημα υγείας στην Ευρώπη, με αυξημένη αντοχή στη σιπροφλοξασίνη και διαφορές στα πρότυπα αντοχής μεταξύ χωρών, σύμφωνα με EFSA και ECDC.