ΕΣΤΙΑΣΗ

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Νέο πεντάστερο ξενοδοχείο στη Χαλκιδική ετοιμάζει η Έργον Τρόφιμα 

Η βορειοελλαδική επιχείρηση με κύριο τομέα δραστηριότητας την εστίαση προχωρά σε επένδυση 5,8 εκατ. ευρώ για ένα νέο ξενοδοχείο 100 κλινών στο νησάκι του Διαπόρου. Πλήγμα από την πανδημία με μείωση τζίρου 40% το 2020.

05 Δεκ 2021 09:15

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Γιατί... μικραίνουν τα Goody's: Η νέα στρατηγική μετά το σοκ του 2020

Στον απόηχο των απωλειών 40% στον τζίρο της μέσα στο 2020, η Goody's αλλάζει στρατηγική επέκτασης και υιοθετεί μοντέλο μικρών καταστημάτων με τη μισή επιφάνεια από αυτή που είχαν ως τώρα.

04 Δεκ 2021 09:05

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Everest: Το «λίφτινγκ» στα καταστήματα και η επέκταση του δικτύου

Πώς αλλάζει η ταυτότητα των καταστημάτων της αλυσίδας με βάση το μοντέλο του Everest Exlusive στο Golden Hall. Το επόμενο βήμα στο αεροδρόμιο Ελ. Βενιζέλος και οι κινήσεις επέκτασης του δικτύου.

24 Νοε 2021 06:03

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Η άνοδος του τουρισμού έφερε άλμα των εσόδων σε καταλύματα και εστίαση

Σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, ο κύκλος εργασιών των επιχειρήσεων του κλάδου καταλυμάτων ενισχύθηκε κατά 125,9% σε σχέση με το τρίτο τρίμηνο του 2020 και η εστίαση είχε αύξηση 35,6%.

19 Νοε 2021 15:21

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

«Έκρηξη» 79,9% για τον τζίρο καταλυμάτων - εστίασης στο γ' τρίμηνο

Για το σύνολο των επιχειρήσεων η αύξηση του τζίρου ήταν 26,9% για το γ' τρίμηνο, φθάνοντας στα 91,4 δισ. ευρώ, με την πολύ καλή πορεία του τουρισμού να αποτελεί τον βασικό τροφοδότη της ανόδου.

18 Νοε 2021 12:20

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Γεωργιάδης: Στόχος μας να κάνουμε γιορτές με ανοιχτά μαγαζιά

Ο υπουργός Ανάπτυξης συναντήθηκε με επιχειρηματίες της εστίασης και τους κάλεσε να τηρήσουν τα μέτρα που εφαρμόστηκαν για να αποδυναμωθεί η πανδημία. Τι απαντά η ΠΟΕΣΕ και τι ζητά από την κυβέρνηση.

16 Νοε 2021 21:21

ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Μ. Κατρίνης: «Η κραυγή της εστίασης θα ξυπνήσει την Κυβέρνηση;»

Σύμφωνα με τον κ. Κατρίνη η σημερινή κινητοποίηση για τον κλάδο της εστίασης αποτελεί «μια κραυγή αγωνίας για την επιβίωση χιλιάδων επαγγελματιών και πολλών χιλιάδων εργαζόμενων».

16 Νοε 2021 17:55

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

«Ρολά» κατεβάζει σήμερα η εστίαση, ποια τα αιτήματα του κλάδου

«Σε αντίθεση με άλλους χώρους συνάθροισης (βλ. Εκκλησία, γήπεδα, ΜΜΜ), ο κλάδος της εστίασης έχει να επιδείξει υψηλά ποσοστά εμβολιασμού παρόλο το κόστος και την ταλαιπωρία στην λειτουργία των επιχειρήσεων», αναφέρει η ομοσπονδία του κλάδου.

16 Νοε 2021 08:49

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Βενέτης: Μετ' εμποδίων τα σχέδια ανάπτυξης, «βαρίδι» η γραφειοκρατία

Το «πάγωμα» στο άνοιγμα νέων καταστημάτων franchise και οι απώλειες λόγω πανδημίας, το νέο concept στο χώρο του fast food που δοκιμάζεται στο «Μπάγκειον» και τα χρόνια καθυστερήσεων λόγω γραφειοκρατίας.

16 Νοε 2021 06:03

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Βενέτης: Μπαίνει στον χώρο του fast food με νέο μοντέλο καταστήματος

Το νέο VENETI GREAT αποτελεί το «πιλοτικό» μοντέλο καταστήματος που ανέπτυξε η εταιρεία προκειμένου να εξάγει ένα concept με ελληνικές και διεθνείς γεύσεις στο εξωτερικό και ειδικότερα στις αγορές της Μεγάλης Βρετανίας, των ΗΠΑ και των αραβικών χωρών.

15 Νοε 2021 15:06

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Όμιλος Γρηγόρης: Πτώση 33,9% στα EBITDA για το 2020 λόγω πανδημίας

Η λειτουργική κερδοφορία διαμορφώθηκε στα 10,7 εκατ. ευρώ, με τον κύκλο εργασιών να υποχωρεί 31,29% και να φθάνει στα 42,6 εκατ. Δημιουργία 33 νέων καταστημάτων το περασμένο έτος.

15 Νοε 2021 11:47

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Γεωργιάδης: Δύσκολο οι ανεμβολίαστοι να μπαίνουν με rapid στα σούπερ μάρκετ

Ο υπουργός εξήγησε ότι αφενός υπάρχουν κάποιοι που δεν θα κάνουν ούτε rapid test και δεν γίνεται να στερηθούν την πρόσβαση σε βασικά αγαθά και αφετέρου θα δημιουργηθεί πρόβλημα και με τις ατελείωτες ουρές.

12 Νοε 2021 17:35