Το αυξημένο λειτουργικό κόστος «πνίγει» το ελληνικό λιανεμπόριο το 2025 Αντιμέτωπες με κόστος, έλλειψη προσωπικού και νέες απαιτήσεις βιωσιμότητας, οι επιχειρήσεις λιανεμπορίου καλούνται να προσαρμοστούν σε ένα ασφυκτικό επιχειρηματικό περιβάλλον. 16 Ιουλ 2025 11:41
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ Πτώση 0,35% στις τιμές των προϊόντων στα ράφια των σούπερ μάρκετ τον Ιούνιο Σύμφωνα με στοιχεία του ΙΕΛΚΑ, οι τιμές των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ μειώθηκαν κατά 0,35% τον Ιούνιο παρά τη διψήφια άνοδο σε φρέσκα κρέατα και σοκολάτες. 03 Ιουλ 2025 11:31
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΙΕΛΚΑ: Αισιοδοξία για αύξηση πωλήσεων σε FMCG το β' εξάμηνο του 2025 Σταδιακή βελτίωση του οικονομικού κλίματος βλέπουν οι επιχειρήσεις FMCG για το β' εξάμηνο του 2025, με αύξηση πωλήσεων 1,7% και θετική προοπτική κερδοφορίας. 25 Ιουν 2025 16:03
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΙΕΛΚΑ: Αυξήθηκαν 0,23% οι τιμές προϊόντων στα σούπερ μάρκετ τον Απρίλιο Μεγαλύτερες αυξήσεις στο 12μηνο καταγράφονται στις κατηγορίες μπισκότα, σοκολάτες, ζαχαρώδη, φρέσκα κρέατα, φρέσκα ψάρια και θαλασσινά. 05 Μάιος 2025 14:58
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΙΕΛΚΑ: Αύξηση στις τιμές στα σουπερμάρκετ τον Μάρτιο 2025 +1,59% Μεγάλες αυξήσεις σε σοκολάτα, καφέ εξαιτίας των διεθνών τιμών που επηρεάζουν τις κατηγορίες των γλυκών και των ροφημάτων, αλλά και την κατηγορία με τα είδη πρωϊνού. 03 Απρ 2025 12:31
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΙΕΛΚΑ: Χαμηλότερα από την ΕΕ οι αυξήσεις τιμών τροφίμων στη 15ετία Σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ οι τιμές των τροφίμων στην Ελλάδα έχουν αυξηθεί την τελευταία 15ετία κατά 38,97%, ενώ στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης κατά 56,17%. 18 Μαρ 2025 10:17
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΙΕΛΚΑ: Κακάο και καφές ανέβασαν τον πληθωρισμό στα σούπερ μάρκετ Οι διεθνείς τιμές του κακάο και του καφέ επηρεάζουν τις κατηγορίες των γλυκών και των ροφημάτων, αλλά και την κατηγορία με τα είδη πρωϊνού, που περιλαμβάνει και πολλά είδη με σοκολάτα. 05 Μαρ 2025 14:15
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ Φθηνότερο το καλάθι του σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα από την Ευρώπη Η βασική διαφορά, σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ, είναι ότι τρόφιμα που στην Ελλάδα υπάγονται ακόμα και στον υψηλό συντελεστή ΦΠΑ με 24% στις υπόλοιπες χώρες υπάγονται στον χαμηλό. 24 Φεβ 2025 13:00
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΙΕΛΚΑ: Οριακά αυξημένες 0,09% οι τιμές στα σούπερ μάρκετ τον Ιανουάριο Η σταθεροποιητική τάση του Ιανουαρίου οφείλεται στην αλληλεξουδετέρωση της επίδρασης από συγκεκριμένες κατηγορίες οι οποίες παρουσιάζουν αύξηση όπως το κακάο και τον καφέ. 05 Φεβ 2025 11:57
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΙΕΛΚΑ: Αύξηση 0,8% στην αξία πωλήσεων αναμένουν τα στελέχη σούπερ μάρκετ Σύμφωνα με τακτική έρευνα του Ινστιτούτου τα στελέχη εκτιμούν ότι ο όγκος πωλήσεων στο α' εξάμηνο του έτους θα κινηθεί σταθεροποιητικά, ενώ το ίδιο θα συμβεί και στις τιμές. 10 Ιαν 2025 10:16
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΙΕΛΚΑ: Μικρή πτώση στις τιμές στα σούπερ μάρκετ τον Δεκέμβριο Οι μειώσεις που καταγράφονται είναι αποτέλεσμα τόσο της ομαλοποίησης της αγοράς μετά την πανδημία και της μείωσης στις τιμές παραγωγού σε ορισμένα προϊόντα. 08 Ιαν 2025 11:33
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ Μειωμένες κατά 3% οι τιμές του φετινού Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού Η μεγαλύτερη πτώση καταγράφεται στη γαλοπούλα και το τσουρέκι, ενώ διψήφια αύξηση σημείωσε η τιμή της σοκολάτας λόγω του άλματος της τιμής του κακάο. 23 Δεκ 2024 13:57
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΙΕΛΚΑ: Πώς καθορίζεται το κόστος για τα οπωροκηπευτικά προΪόντα Στο πλαίσιο της έρευνας εξετάστηκαν τα 3 πιο δημοφιλή φρούτα και τα 3 πιο δημοφιλή λαχανικά, τα οποία αντιπροσωπεύουν πάνω από το 50% των συνολικών πωλήσεων στις κατηγορίες τους. 16 Δεκ 2024 12:22