Ο κλάδος των Supermarkets και Cash & Carry στην Ελλάδα βρίσκεται σε φάση έντονων ανακατατάξεων, καθώς οι μεγάλες αλυσίδες ενισχύουν διαρκώς τη θέση τους μέσα από εξαγορές, απορροφήσεις και νέες συνεργασίες franchise.
Η στρατηγική αυτή οδηγεί σε περαιτέρω συγκέντρωση της αγοράς και αυξημένο ανταγωνισμό, σύμφωνα με έρευνα της ICAP CRIF. Στόχος των κινήσεων αυτών είναι η διεύρυνση του δικτύου καταστημάτων, η αύξηση των πωλήσεων και η ενίσχυση του μεριδίου αγοράς.
Η Ελένη Δεμερτζή, Senior Manager της Διεύθυνσης Κλαδικών Μελετών & Εκδόσεων της ICAP CRIF, επισημαίνει ότι τα συνολικά έσοδα των επιχειρήσεων του κλάδου ακολουθούν ανοδική πορεία την τελευταία πενταετία.
Κατά τη διετία 2022-2023, η αξία της αγοράς αυξήθηκε με μέσο ετήσιο ρυθμό 7,7%, κυρίως λόγω του υψηλού πληθωρισμού και των ανατιμήσεων στα είδη διατροφής.
Για την περίοδο 2024-2025, οι συνολικές πωλήσεις ενισχύθηκαν περαιτέρω, αν και με επιβραδυνόμενο ρυθμό περίπου 3%. Το γεγονός αυτό αποδίδεται στη σταθεροποίηση των τιμών και στη μερική υποχώρηση των πληθωριστικών πιέσεων.
Στην κορυφή της αγοράς βρίσκονται οι επιχειρήσεις ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ, LIDL, AB ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ, ΜΕΤΡΟ (My Market) και ΜΑΣΟΥΤΗΣ, οι οποίες εκτιμάται ότι κάλυψαν συνολικά περίπου το 71% της αξίας της αγοράς Supermarkets και Cash & Carry το 2024.
Η συμβολή των Cash & Carry και η γεωγραφική κατανομή
Η Μαρία Φλώτσιου, Senior Consultant της Διεύθυνσης Κλαδικών Μελετών & Εκδόσεων της ICAP CRIF, η οποία επιμελήθηκε τη μελέτη, αναφέρει ότι στα συνολικά στοιχεία περιλαμβάνονται και τα έσοδα από τα καταστήματα Cash & Carry. Σύμφωνα με την έρευνα, τα έσοδα 13 μεγάλων επιχειρήσεων Cash & Carry αντιστοιχούν περίπου στο 9% της συνολικής αξίας της αγοράς.
Από την ανάλυση των δεδομένων 53 κυρίως μεγάλων εταιρειών προκύπτει ότι η Αττική συγκεντρώνει περίπου το 40% των συνολικών πωλήσεων, ακολουθούμενη από την Κεντρική Μακεδονία με 16% και την Πελοπόννησο με 7%. Οι υπόλοιπες περιφέρειες καταγράφουν μικρότερα ποσοστά συμμετοχής.
Χρηματοοικονομική εικόνα και προοπτικές
Η μελέτη περιλαμβάνει χρηματοοικονομική ανάλυση των κυριότερων επιχειρήσεων του κλάδου για την περίοδο 2020-2024, βάσει επιλεγμένων αριθμοδεικτών. Από τον ομαδοποιημένο ισολογισμό 55 εταιρειών προκύπτει ότι οι συνολικές πωλήσεις αυξήθηκαν κατά 4,3% το 2024 σε σχέση με το 2023, ενώ τα μικτά κέρδη ενισχύθηκαν κατά 5,1%.
Αντίθετα, τα κέρδη EBITDA κατέγραψαν πτώση 5,2%, διαμορφούμενα σε 748,5 εκατ. ευρώ το 2024. Το αποτέλεσμα αυτό αποδίδεται στην αύξηση του λειτουργικού κόστους και στις πιέσεις στα περιθώρια κέρδους.
Παρά τις προκλήσεις, οι προοπτικές του κλάδου παραμένουν θετικές. Όπως επισημαίνει η ICAP CRIF, η τάση συγκέντρωσης της αγοράς αναμένεται να συνεχιστεί, με τις μεγαλύτερες επιχειρήσεις να επιδιώκουν περαιτέρω ενίσχυση της παρουσίας και των μεριδίων τους στην ελληνική αγορά.
Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news
