Ένα εντυπωσιακό αλίευμα κατέγραψαν πρόσφατα τα νερά της λίμνης Πολυφύτου στην Κοζάνη, όταν δυο αδέλφια, ο Μάρκος και ο Χάρις Μπουντιός, κατάφεραν να πιάσουν έναν γουλιανό μήκους 2,7 μέτρων και βάρους 100 κιλών.
Οι γουλιανοί τέτοιου μεγέθους συνηθίζουν να ζουν στα βάθη του πυθμένα και η αλίευσή τους απαιτεί εξειδικευμένη τεχνική, καθώς και σημαντική εμπειρία για να μεταφερθούν με ασφάλεια στη βάρκα.
Τα δύο αδέλφια διαθέτουν μακρά εμπειρία, καθώς όπως αναφέρουν, δεν είναι η πρώτη φορά που καταφέρνουν να αλιεύσουν γουλιανό τέτοιων διαστάσεων.
Σύμφωνα με δήλωσή τους, «η ψαριά μας πάντα γίνεται περιζήτητη από καλοφαγάδες, είτε σε ιχθυοπωλεία εντός Ελλάδας, ή στο εξωτερικό», επισημαίνοντας την υψηλή ζήτηση που παρουσιάζει το συγκεκριμένο είδος στην αγορά.
Η λίμνη Πολυφύτου αποτελεί μια από τις μεγαλύτερες τεχνητές λίμνες στην Ελλάδα, με πλούσια και αξιόλογη ιχθυοπανίδα. Η υδάτινη αυτή λεκάνη αποτελεί βασική πηγή εισοδήματος για περισσότερους από 30 επαγγελματίες ψαράδες της περιοχής, προσφέροντας ευκαιρίες ανάπτυξης για τον κλάδο της αλιείας και ενισχύοντας την τοπική οικονομία.