Την έντονη ανησυχία της εκφράζει η Ελληνική Ένωση Καφέ σχετικά με την επαναφορά του μέτρου του πλαφόν στο μεικτό περιθώριο κέρδους, τονίζοντας ότι πρόκειται για ένα μέτρο που επιβαρύνει περαιτέρω έναν κλάδο ήδη υπό ακραία πίεση. Όπως αναφέρεται σε ανακοίνωση της ΕΕΚ, οι επιχειρήσεις καφέ έχουν στηρίξει διαχρονικά την προσπάθεια συγκράτησης των τιμών, απορροφώντας συνεχείς ανατιμήσεις.
Ο πρόεδρος της Ελληνικής Ένωσης Καφέ, Τάσος Γιάγκογλου, σημειώνει ότι «από το 2021 και ύστερα οι επιχειρήσεις του καφέ έχουν βρεθεί αντιμέτωπες με συνεχείς αυξήσεις στο κόστος λειτουργίας και στις πρώτες ύλες, χωρίς να έχουν τη δυνατότητα να μετακυλίσουν αυτές τις επιβαρύνσεις στην αγορά». Σύμφωνα με τον ίδιο, ο κλάδος λειτουργεί με ολοένα και πιο συμπιεσμένα περιθώρια κέρδους, ενώ το 2025 οι διεθνείς χρηματιστηριακές τιμές του καφέ έφτασαν στα υψηλότερα επίπεδα των τελευταίων 70 ετών.
Παρά τις πιέσεις, οι επιχειρήσεις του κλάδου, όπως υπογραμμίζει, συνέβαλαν στην προσπάθεια του υπουργείου Ανάπτυξης για τον περιορισμό των πληθωριστικών πιέσεων, λειτουργώντας με εξαιρετικά περιορισμένα μεικτά περιθώρια κέρδους. «Το έπραξαν με αίσθημα ευθύνης, τόσο απέναντι στην αγορά όσο και απέναντι στον καταναλωτή», αναφέρει χαρακτηριστικά.
Ανησυχία για τις επιπτώσεις στις επιχειρήσεις
Ο κ. Γιάγκογλου επισημαίνει ότι η επαναφορά του ίδιου μέτρου σε περίοδο που οι διεθνείς τιμές παραμένουν υψηλές δημιουργεί συνθήκες ασφυξίας για τις επιχειρήσεις καφέ. «Ως εκ τούτου ο κλάδος καφέ αδυνατεί για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά να επωμιστεί το δυσανάλογο βάρος, χωρίς να λαμβάνονται υπόψη οι πραγματικές αντοχές των επιχειρήσεων και η ανάγκη βιωσιμότητάς τους», σημειώνει.
Η ΕΕΚ τονίζει ότι το πλαφόν στο μεικτό περιθώριο κέρδους στερεί από τις επιχειρήσεις την απαραίτητη ευελιξία για να διαχειριστούν το αυξημένο κόστος, υπονομεύει τη λειτουργία τους και εντείνει τον κίνδυνο διακοπής δραστηριότητας, ειδικά για τις μικρότερες και πιο ευάλωτες επιχειρήσεις.
Κάλεσμα για διάλογο με την κυβέρνηση
«Επιπλέον, εύλογη ανησυχία προκαλεί το γεγονός ότι, αν και το μέτρο ανακοινώνεται με χρονικό ορίζοντα έως και τις 30 Ιουνίου, ελλοχεύει ο κίνδυνος νέας παράτασης», σημειώνει ο πρόεδρος της ΕΕΚ, προσθέτοντας πως η αβεβαιότητα αυτή δυσχεραίνει τον προγραμματισμό και τη λειτουργία των επιχειρήσεων.
Ο κ. Γιάγκογλου υπογραμμίζει ότι ο κλάδος του καφέ έχει αποδείξει έμπρακτα τη συμβολή του στην οικονομία, την αγορά και την κοινωνική συνοχή, ωστόσο «η στήριξη αυτή δεν μπορεί να θεωρείται ανεξάντλητη».
Η Ελληνική Ένωση Καφέ καλεί την κυβέρνηση να επανεξετάσει άμεσα την απόφασή της και να προχωρήσει σε ουσιαστικό διάλογο με τους εκπροσώπους του κλάδου. «Η αντιμετώπιση της ακρίβειας δεν μπορεί να στηρίζεται μονομερώς στην εξάντληση των αντοχών της παραγωγής, της μεταποίησης και της εμπορίας. Απαιτούνται ρεαλιστικές και ισορροπημένες παρεμβάσεις, που θα προστατεύουν τον καταναλωτή χωρίς να οδηγούν σε αδιέξοδο τις επιχειρήσεις», καταλήγει ο πρόεδρος της ΕΕΚ.
Πηγή φωτογραφίας: Ελληνική Ένωση Καφέ